独居日记
好好吃饭 随时摆烂
Category: 日記の本番
每月月总结
-
5月份的劳模是我的空气炸锅。旅游回来之后,5月初进入初夏的天气,气温升高,加上生病,只想吃一些清淡的简食和海鲜。在美国大中西部,能买到的海鲜只有冷冻产品。冷冻的Tilapia Fish Fillet是我经常吃的,这个月我又花费“重金”,买了一大袋冷冻大虾。 烹饪这些冷冻海鲜食材,就全靠我的空气炸锅了。Tilapia鱼解冻后,用厨房用纸擦干水分,涂抹上橄榄油,撒盐和白胡椒(以前我还会撒大蒜粉,但大蒜粉用完之后就没有买,所以家里没有存货了),放入空气炸锅,4,5分钟后出锅,挤一些新鲜柠檬汁,完成!有时看到香菜便宜,我也会买一把,Tilapia鱼出锅后,撒一些香菜和葱花,味道会更鲜美。
-
4月的工作特别特别的忙,忙到停不下来,忙到每天没有喘息的时间。4月底忙完了手上的工作,放下还要继续做的工作,我休假了! 这是早在2月份就计划好的出行,去柏林找朋友们玩。4月初的时候又忽然安排了几天从柏林前往布拉格的旅行。于是这一周时间,我去了柏林和布拉格。 但在2月份计划旅行的时候,谁都没有预料到美国的局势在4月份会变得如此动荡。签证,移民,出入境,所有人都人心惶惶。就在我要出行的那一周,学校给International faculty/staff/students开了个讲座,回答了大家的问题。但能讲什么呢,说白了所有人都不知道会发生什么,而每一个人的案例都是case by case,要不要出美国,是否还能回来,有多大的风险,这些决定都只能靠自己来定夺。
-
整个3月我都一直在读多和田叶子的《和语言漫步的日记》,上班摸鱼的碎片时间在读,飞机上在读,出差的酒店中也在读。 使用日语和德语写作的多和田叶子对语言的思考,给我很多启发和共鸣,也让我思考属于我的语言。 我十分幸运地有时间和资源,能掌握三门语言:中文,日语和英语。我用英语工作,写可以发表的学术文章;日常的娱乐(影视剧娱乐节目和音乐)几乎全部靠日语摄入;和朋友家人们的聊天则使用普通话(我不会说方言)。
-
2020年10月份我离开豆瓣,注册了长毛象。一开始我在豆瓣和长毛象上都很活跃,因为从一个空间转移到另外一个空间,是需要一个时间和过渡期的。等到2022年的时候,豆瓣开始需要实名制,我没有中国手机号可以注册,只能看友邻们在说话,而自己什么都做不了。在当时的日记里我写道:”豆瓣不再能点赞发言标记书影音,不再能和友邻互动,只能默默看着,像是隔了一层玻璃,想触碰又触碰不到,[我]像是豆瓣网上一个没有实名的幽灵。“
-
我现在还记得小学语文课上,老师说:散文就是结构散漫文笔好的文章。一直以来我读文人随笔散文的时候,都是在读他们的文笔,思想和人生感悟。上本科的时候有一段时间我十分痴迷于读名人日记,尤其喜欢周作人和胡适的日记,喜欢看周作人每天读了什么书翻译了什么文章,看胡适打了几天牌虚度了多少光阴。