独居日记

疲劳或者难过的时候，吃一顿好吃的，就能回血一大半。食物就是有这样的魅力。而好好吃饭对一个独居的人来说，是在太过重要。

周四开始有点生病，早上起来嗓子不舒服，中午的时候感到身体不对，这是要感冒的前兆。立刻回家吃了药，顿时感到困乏，请了假躺着，但也睡不着。勉强躺了一会儿肚子饿了，就爬起来。虽然生病但还能感到肚子饿，总是好事情。

听说感冒的时候吃鸡肉和鸡汤有好处。我解冻了鸡翅，用调味料腌制了一个多小时，放在空气炸锅中炸好，又剥了一个玉米，切了一半，扔进空气炸锅中烤好。就是一顿简单美味的晚饭（然而并没有蔬菜！）。

一个人做饭吃饭也简单也麻烦。如何确保买来的食材不会太多，最后导致吃不完坏掉。如果确保做的菜量不会太大，最后导致吃不完扔掉。简单来说，一个人吃饭最麻烦的就是，如何能够防止浪费，又能吃得健康。

北美能买到的食材花样很单一，吃来吃去就是那么几样。如何把有限的食材做出新鲜的花样，又能吃的健康美味，确实很耗费精力。

而我还有一个难伺候的胃。这周初先是晚上忽然胃疼疼醒来，辗转快到天亮才睡着。结果一整天肠胃都非常不舒服。之后周四的感冒又折腾到周六依然没有痊愈，一整天病怏怏没有任何食欲。然而肚子还是会饿。没有食欲，不知道想吃什么，更没有动力做饭，也没有力气出门吃饭（更别说也不好吃）。我早上爬起来，吃了一个酸奶之后，继续躺在床上。脑子里东想西想，感觉胃都被填饱了，更加不想吃饭。

一直到快下午2点了，觉得不吃饭是不行的，才勉强支撑着爬起来，给自己煮了一锅大米粥。粥快煮好的时候，切了一些鱼片下进去，放了料酒，盐，撒葱花，最后又打了个鸡蛋花进去。出锅后撒了胡椒粉，也是一道不错的病号饭。

上周看完了《迷宫饭》的漫画，因此激励了我好好吃饭的动力。奈何这周开始就病怏怏的，结果并没有好好吃什么饭。更别提看了一眼H1B的新政策，更让人毫无食欲。

这时候就想到《迷宫饭》里说，“在迷宫里到处走，有时候心里就变得很忧郁，但只要想到吃饭就能忘掉这些……我想是因为吃东西是一项积极的行为吧。”

锻炼身体，努力加餐饭，是最近的目标！